此前云南也发生过

米酵菌酸中毒事件

原题目：已致9人死亡！云南省疾控中央提示：这类食品谨慎食用

如何防备米酵菌酸中毒？

先搞明白 米酵菌酸中毒是什么

多呈现于哪些食品中

云南省疾控核心相干负责人表现

“椰毒假单胞菌酵米面亚种”是什么？为什么会中毒？

2014年7月，云南省文山州也曾产生一起20人中毒（其中6人死亡）事件，中毒食品为汤圆（吊浆粑），对残余吊浆粑（干粉）、生汤圆跟熟汤圆以及制作剩余的吊浆粑等4份样品进行检测，成果发明4份样品均检出米酵菌酸。

10月19日中午，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件独一幸存者李女士可怜离世。至此，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件的9名中毒者，已全体死亡。诱发这场悲剧的，不是之前所报道的黄曲霉素，而是米酵菌酸。

10月21日，云南省疾控中央发出预警,彩民村心水之家546777，酵米面中毒救治不殊效药物，救治难、逝世亡率高，家庭不要容易制造酵米面食物,锻炼前后喝水的诀窍 你知道吗，同时，谨严食用发酵米面制品。